春の美食フェア

春爛漫、美食と温泉の旅。

名湯一門 高見屋が贈る、春の魅力を感じていただく特別なフェア。
爽やかであたたかい季節を迎え、ウキウキした気持ちになる春に、
おいしい料理を食べ、温泉でゆっくりする、
美食の温泉旅へでかけてみませんか。

山形市・霞城公園

南陽市・烏帽子山公園

川西町・水没林

鶴岡市・あつみ温泉の桜

上山市・上山城

米沢市・米沢城址

三川町・菜の花

地域に広がる春の味覚を、
おいしい料理に。

山形の各地域には、春になると雪解けの大地や川から採れる山の味覚や、冬を越えて育った牛や豚など、たくさんの食材が生まれます。
名湯一門 高見屋の各宿では、春の食材をふんだんに使用して、
旬の季節会席や、彩り豊かなビュッフェなどにアレンジした、おいしい料理をご用意しております。
春の香りと彩りなど、五感で味わえる特別な食の時間をご提供いたします。

庄内エリア

サクラマス

桜の咲く頃に旬を迎える「サクラマス」。マス類の中で最も美味 とされる、極上の素材です。刺身や焼き物など素材を生かした調 理法で味わい下さい。

桜美豚(さくらびとん)

庄内特産の三種の原種豚により掛け合わせた三元豚。
淡い桜色の肉が特徴で、柔らかな肉質と甘みのある脂質が絶品です。

庄内エリア

村山エリア

山菜

春の香りと味をたっぷりと満喫できる山菜。広大な蔵王の山々で は、タラの芽、ワラビ、ふきのとうを始め、たくさんの山菜が採 取でき、天ぷらやお浸しなど様々な料理にアレンジしてご提供致 します。

村山地方では、古くから苺栽培が盛ん。苺狩りも人気ですが、甘 酸っぱく熟した苺を使ったスイーツもオススメです。

村山エリア

置賜エリア

伝統野菜

歴史ある米沢には、昭和20年以前から栽培されてきた伝統野菜が あり、遠山かぶや雪菜、豆もやしなど、その土地でしか味わえない野菜で春を感じる事ができます。どこか懐かしい郷土料理でご提供。

米沢一番育ち豚

米沢は肉の味覚。「米沢一番育ち豚」は、肉の柔らかさ、甘さ、 脂のうまみのバランスがよく、さっぱりとした上品な味わいが特 徴です。さっぱりとしたしゃぶしゃぶでご賞味下さい。

置賜エリア

最上エリア

郷土料理

最上地方では、季節に合わせた味わい豊かな郷土料理が豊富で、春には山菜を使った汁物や、凍み大根の煮物など、地域の食を味わう事が出来ます。

米の娘豚

2013年に豚肉品評会で日本一を受賞した「米の娘ぶた」お米とホエーを食べて育ったお肉は栄養たっぷり。もっちりとした食感と 甘みのある脂質が絶品です。

最上エリア

蔵王温泉

蔵王温泉

かみのやま温泉

かみのやま温泉

あつみ温泉

あつみ温泉

小野川温泉

小野川温泉

赤湯温泉

赤湯温泉

草薙温泉

草薙温泉

草薙温泉

草薙温泉

春の美食プランのご紹介

山形県内の温泉地に、現在までに全11施設を運営している名湯一門高見屋が、あなたの春旅を応援!
山形県内どのエリアへ行っても、グループ施設のおトクな宿泊プランをご利用いただけます。
名湯一門 高見屋の旅館・ホテルにご宿泊いただき、山形の自然、温泉、美食の旅を満喫してください。

村山エリア

深山荘 高見屋

蔵王温泉

【春の美食フェア】~厳選食材と美酒を堪能、優雅な春の滞在~蔵王牛+山形地鶏+桜マス+地酒特典

プラン詳細・ご予約 公式サイト

JURIN

蔵王温泉

【春の美食フェア】スプリングディナービュッフェ★蔵王牛の薪グリル+ドリンクインクルーブ+ロングステイ

プラン詳細・ご予約 公式サイト

たかみや瑠璃倶楽リゾート

蔵王温泉

【春の美食フェア】~春の味覚を彩る特別なディナー~ 三種の春食材≪蔵王牛+桜鱒&桜鯛+山菜≫

プラン詳細・ご予約 公式サイト

名湯リゾート ルーセントタカミヤ

蔵王温泉

【春の美食プラン】~蔵王の味覚と山菜で春を堪能~美食&美酒+ゆったり滞在&貸切風呂特典付き

プラン詳細・ご予約 公式サイト

三木屋参蒼来

かみのやま温泉

【春を告げる美酒美食】~春うらら、里を遊ぶご滞在。|蔵王牛ステーキ+特典付き+ドリンク無料

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庄内エリア

高見屋別邸 久遠

あつみ温泉

【4~5月限定】 春の訪れを楽しむ ** 春 彩 の 膳 **桜鱒や桜美豚の春の食材を堪能♪

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置賜エリア

湯杜 匠味庵 山川

小野川温泉

【春の美食プラン】米沢の味覚と山菜で春を堪能~黒毛和牛と米沢豚すきしゃぶ鍋×地元梅酒×21時間ステイ

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櫻湯 山茱萸

赤湯温泉

「春の美食プラン」【~季節特選「山の微笑み山菜会席」~】旬を愉しむ、櫻湯山茱萸オリジナル春の山菜会席 1泊2食付 <露天風呂付き客室+部屋食+和食会席>

プラン詳細・ご予約 公式サイト

最上エリア

高見屋最上川別邸 紅 -BENI-

草薙温泉

【春の美食フェア】~最上の春を味わう~「山形牛&米の娘ぶたのしゃぶしゃぶ」+春の食材+特典付

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磐梯エリア

磐梯名湯リゾート ボナリの森

中ノ沢温泉

【春の美食フェア】春を彩る会津旬和膳★黒毛和牛しゃぶしゃぶ+桜肉ステーキ付♪会津の味覚を堪能◎

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名湯一門高見屋公式アプリ
名湯一門高見屋公式サイト